{Alimentation} Mes snacks sucrés healthy

On a tous des fringales qu’on soit team salé ou team sucré, il arrive forcement un moment où l’envie de grignoter est bien présente. Ennui, hormones, émotions, mauvaise journée, toutes les excuses sont bonnes pour grignoter. En revanche, tout n’est pas bon à grignoter ! Comment faire alors pour sustenter ses envies, mais ne pas le regretter sur la balance plus tard ?

La réponse est simple, il suffit de bien choisir ce que l’on mange. Si vous êtes du genre à vous enfiler le pot de Nutella, le paquet de céréales ou encore un sachet de bonbons en 20 minutes, j’ai pour vous quelques idées de snacks sucrés. Elles apaiseront vos envies de glucide, sans pour autant l’alimenter en mangeant de mauvais sucres.

FRUITS SECS ET FRUITS FRAIS

Les fruits secs et fruits à coque seront vos meilleurs amis, tant pour leur nombreux bienfaits que pour la sensation de satiété procurée. Amande, noix, noisette, noix de cajou, baie de goji, graine de tournesol, graine de courge, raisin sec, abricot ou mangue séchée non sucrés, mais aussi dattes… Vous avez le choix de ce côté-là, il vous suffit de choisir ce que vous préférez et de vous faire un mélange de tout ça pour calmer votre envie de grignoter.

Les fruits frais seront aussi de votre côté grâce à leur goût naturellement sucré. Banane, pomme, fraise, nectarine, melon…là aussi c’est selon vos goûts, mais choisissez plutôt un fruit de saison pour être sûr que le goût soit là ! Vous pouvez également en faire un smoothie comme avec cette recette.

HYDRATEZ-VOUS

Ça peut paraître évident pour certains, mais pour d’autres c’est compliqué de boire les 1,5L recommandés par jour. L’avantage de le faire c’est qu’en plus d’éliminer les toxines de votre corps, vous remplissez votre estomac. Pour facilité l’hydratation, je vous conseille soit d’opter pour un thé ou une tisane gourmande comme la Choco de Yogitea. C’est de loin ma tisane préférée avec son goût de chocolat chaud à la cannelle. Même sans miel ou sucre, elle satisfera votre envie de sucré.

Une autre manière de boire c’est de faire des detox water. Rien de plus simple, vous prenez un grand pichet, coupez un concombre et un citron bio, les mettre dedans et laissez infuser. Vous aurez une eau savoureuse sans avoir eu besoin de rajouter un sirop trop sucré !

LES SUBSITUTS À L’INDUSTRIEL

Dans tous les cas, il vaut mieux éviter les aliments industriels, trop transformés et dont vous ne connaissez pas la moitié des produits qui les composent. Les accros au Nutella, qui participent à l’extinction des Orang Outans en payant pour la déforestation, préféreront opter pour une crème de noisette sans huile de palme. Mieux encore, une crème d’amande ou de cacahuète peu sucrée vous apportera des nutriments, dont votre corps à besoin.

Si vraiment vous voulez manger du chocolat, prenez quelques carrés de chocolat noir. Si vous êtes plutôt tourné céréales, essayez les flocons d’avoines aux fruits et lait végétale. Si votre péché mignon c’est la brioche, alors essayez de la faire vous-même, en y mettant moins de sucre. Ce sera toujours mieux que d’en manger une du magasin et tellement plus gratifiant.

{Recette} Green Smoothie Detox

Que vous cherchiez un snack healthy qui vous calera ou un moyen de « purger » votre corps après quelques excès, ce Green Smoothie Detox va forcément rentrer dans vos habitudes alimentaires. Un goût sucré naturel garanti par la banane. Un plein de vitamines et de minéraux. Le tout avec un apport calorique faible. Qui dit mieux ?

INGRÉDIENTS

  • Feuilles d’épinard fraîches
  • 1 banane bien mûre
  • 1 pomme
  • De l’eau fraîche
  • Des glaçons

Variante

  • Feuilles d’épinards fraîches
  • 2 kiwis
  • 1 banane bien mûre
  • 1 quart de concombre
  • Quelques feuilles de menthe
  • Du lait d’avoine ou de coco

PRÉPARATION

En fonction de la recette que vous choisissez de reproduire, épluchez les aliments qui en ont besoin (pomme, kiwi, concombre). Coupez ces derniers en petits morceaux et jetez le tout dans un mixeur avec des glaçons. Vous n’avez plus qu’à déguster !

LES BIENFAITS DE L’ÉPINARD

Lorsqu’on se renseigne sur les bienfaits de l’épinard on se rend vite compte qu’il est un allié santé. En effet, antioxydants, magnésium, manganèse, vitamine B9, vitamine K, vitamine A, Lutéine, Zéaxanthine, Bétaïne, Chlorophylle et bien d’autres sont présents dans ce dernier. (Source passeportsanté.net)

Quiproquo de Popeye, les épinards ne contiennent pas autant de fer qu’annoncé (3mg pour 100g), vous en trouverez bien plus dans le soja (16mg pour 100g), le sésame (14mg pour 100g), les lentilles (9mg pour 100g) ou encore les graines de chia (8mg pour 100g) pour ne citer que les aliments végétariens.